Adolphe Sax (1814-1894) n’a jamais mis les pieds à Montreux : il est mort soixante-treize ans avant la première édition du festival. C’est son invention qui l’y a amené. Ce facteur d’instruments belge, né à Dinant, breveta en 1846 la famille des saxophones, un instrument qui devait servir aux orchestres militaires et qui devint l’emblème du jazz. Montreux lui a rendu hommage en 2014, pour le bicentenaire de sa naissance, avec un saxophone géant aux motifs psychédéliques posé sur les quais, à quelques pas des bustes de Miles Davis et de Richard Strauss.